Floris Lemstra

Op een willekeurige dag vindt u Floris in de kelders om wijn te blenden, achter zijn bureau op kantoor, in Tokyo om zijn wijnimporteur te spreken, of ergens in de wereld om een fles wijn te laten proeven. Zijn passie is echter het proeven van een fles Chateau Canet “Les Evangiles” met gasten op het domein. Hij is geboren in Nederland en kwam als jongen regelmatig naar Frankrijk omdat zijn ouders in de buurt van Limoges een boerderij kochten. Zijn interesse in Frankrijk groeide en begin jaren 90 vertrok hij naar Beaune om zijn passie voor wijn gestalte te geven. Hij ontmoette zijn vrouw Victoria in de wijngaarden van Meursault en hun 2 kinderen Oliver en Charlotte zijn geboren in de Hospice de Beaune. Sinds 2006 zijn ze vertrokken naar Carcassonne om hun avontuur op Chateau Canet te beginnen.

Victoria Lemstra-Bake

Victoria leeft om het mensen naar de zin te maken tijdens hun vakantie. Tijdens haar 16 jaar ervaring in de luxe reisindustrie heeft ze deze eigenschap geperfectioneerd. Begonnen als reisleidster klom ze al snel op tot directeur van de European operations bij Butterfield & Robinson, een positie die ze 10 jaar heeft gehad. Ze heeft een Nederlandse vader en een Nieuw-zeelandse moeder en familie verspreid over de wereld. Haar jeugd bracht ze door in Thailand en Spanje en haar opleiding genoot ze in Engeland, Canada en Mexico. Juist daardoor begrijpt Victoria als geen ander hoe belangrijk het is om je thuis te voelen op een onbekende plek. Ze verheugd zich om het u naar de zin te maken ‘Chez Canet’.

Het wijngaard team

Denis en zijn team zijn verantwoordelijk voor het perfect onderhouden van de wijngaard en olijvenboomgaard. Als u de kans heeft hen te ontmoeten tijdens uw verblijf delen ze graag hun kennis met u over het terrein.

Amandine Capitaine

Amandine heeft het Canet team vlak voor de oogst van 2010 versterkt. Oorspronkelijk uit de Beaujolais en na ervaring in onder andere Chili te hebben opgedaan, regeert ze nu over de kelder. Tezamen met Floris brengt ze uren in de kelder door om de Chateau Canet wijnen te assembleren.

Christophe Montahuc

Terwijl wij druk zijn in de wijngaard, de kelder, de vakantiehuizen of onze exportmarkten, zorgt Christophe als gediplomeerd accountant voor de administratie.

Emilio Gasquez

Aan het onderhoud op een domaine als Canet komt geen einde. Zeker niet als je daar al onze ideeën voor renovaties aan toevoegt, dan heb je de drukste baan van het domaine. Emilio zorgt dat Chateau Canet er altijd picobello uitziet en dat alles werkt.

Denis & Martine Toustou

Denis & Martine beschouwen het domein als hun thuis, en terecht na 30 jaar werken en wonen op Château Canet. Denis managed het wijngaard team en Martine verzorgt de vakantiehuizen.

Caroline de Beaulieu

Caroline, een oenologe met meer dan 20 jaar ervaring in Zuid Frankrijk brengt ons haar ervaring en begeleid de wijn van oogst tot uw glas.