NOTRE HISTOIRE

En quelques dates...

Location

Tout commence

Le seigneur Bernard de Canet construit son Château sur le site et donne son nom au terres de Canet

1126

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Famille Lemstra-Bake

881 ans plus tard, Victoria et Floris avec leurs enfants Oliver et Charlotte arrivent au Château Canet poursuivant le rêve de partager leur passion pour le vin et l’hospitalité.

2007

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À la poursuite de la qualité

Une extension de la cave, comprenant une ligne d'embouteillage à la pointe de la technologie, celle l'engagement pour assurer l'excellence au domaine.

2013

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Domaine d'O

Oliver, jeune vigneron, développe sa passion et avec 12 hectares à Limoux, le Domaine d'O est né.

2017

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Une touche d'élégance

La belle Charlotte inspire la création d’une sélection de vins de cépages sous le nom Fleur de Charlotte.

2018

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Notre empreinte

Développement de trois volets de durabilité de la vigne jusqu’à la consommation responsable de nos vins.

2020

LA DREAM TEAM

Une authentique polyvalence

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VICTORIA LEMSTRA-BAKE

Victoria aime que les gens en vacances se sentent chez eux! Son accueil chaleureux et son attention pour les petits détails vous assurera un séjour mémorable au Chateau Canet.

EMILIE DIAS

Alors que tout le monde est éparpillé entre les vignes, la cave, dans les gîtes ou sur un de nos
marchés d’exportation.
Émilie, notre comptable, s’assure que les comptes soient équilibrés.

DAVID PINTO

David a rejoint l’équipe de Château Canet en 2012 et, grâce à son talent, il est aujourd’hui le chef de production. Ce jeune spécialiste de la chaine d’embouteillage, pilote cette machine sophistiquée avec délicatesse et efficacité.

FLORIS LEMSTRA

On le retrouve aussi bien en train de ‘concocter’ un assemblage dans la cave, que derrière son bureau, au téléphone avec son importateur à Tokyo ou bien encore en train d’ouvrir des bouteilles pour une dégustation à l’autre bout du Monde.

SANDRINE GAMBLIN

Sandrine, notre assistante commerciale assure que le jour de la mise en bouteille, nous disposons de toutes les matières sèches dont nous avons besoin: bouteilles, bouchons, étiquettes… Puis elle est le contact pour tous nos clients dans le monde entier!

COLETTE CAUCHOIS

Colette est le visage joyeux que vous verrez à la fin de la chaîne d’embouteillage. Elle vérifie chaque bouteille avant de les emballer en toute sécurité, prêtes à être expédiées dans le monde entier.

NATHALIE SANCHEZ

Nathalie, la régisseuse, depuis 2013 elle assure la gestion quotidienne du domaine. En tant qu’œnologue elle travaille avec Floris et Pierre, c’est elle qui ajoute la touche d’élégance à nos vins.

LILA BENHAMMOUDA

Lila, la gouvernante toujours souriante, veille sur le confort et à la propreté des gîtes. Son attention aux détails ne passera pas inaperçue et elle fera en sorte que votre gîte soit le plus agréable possible pendant votre séjour à Canet !

GILLES SAGNES

Gilles a rejoint Château Canet en 2018, apportant son expérience à la cave. Il s’occupe des vins au quotidien et les prépare pour la mise en bouteille le jour j.

PIERRE ESTIVAL

Pierre, véritable enfant du pays, gère les opérations entre le vignoble, la cave et la chaîne d’embouteillage. Il travaille comme œnologue sur la vinification et les assemblages
des vins du domaine.

JEAN-VINCENT DAUTREY

L’entretien d’un vieux domaine comme Château Canet est une histoire sans fin.
Jean-Vincent est la main verte de Canet et veille au bon fonctionnement à tout moment !

FREDDY DELVAL

Freddy, le dernier arrivé dans l’équipe, s’occupe des vignes, par pluie ou beau temps. C’est dans son tracteur qu’il est le plus dans son élément.
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